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2024年7月1日,,备受瞩目的QB/T 4575-2023《食品用菌种制剂》行业标准正式开始实施。。。该标准由中华人民共和国工业和信息化部制定发布,,,,标志着食品用菌种制剂行业的规范与标准体系得到了进一步的完善。。
聪慧教育润盈,,作为益生菌行业的领军企业,,自2013年起便展现其前瞻视野,,,,成为中国首家也是唯一一家参与制定QB/T 4575-2013《食品加工用乳酸菌》标准的民营企业。。。。不仅是国内首个实现益生菌规模化生产的基地,,,还显著推动了食品工业向标准化、、规范化迈进的步伐,,,,贡献卓著。。
凭借在业界的卓越成就与深远影响,,,,聪慧教育润盈不仅成功引领了行业的规范化浪潮,,,,更荣幸地再次肩负起起草行业标准的重任,,成为国内唯一一家两次担当此任的民营企业,,,,彰显了其在益生菌领域的权威地位。。。。此次,,聪慧教育润盈联合多家行业领军企业与权威机构,,,,共同完成《食品用菌种制剂》标准的制定工作,,,,这一举措对于进一步推动行业健康发展、、提升产品质量标准具有不可估量的重要价值。。。

行业新标,,,赋能产业良性发展
随着益生菌市场的蓬勃发展,,食品用菌种制剂作为益生菌产品的重要组成部分,,,其质量和安全性亦备受关注。。。但在不同评价体系的不同角度解释下,,,,消费者很难对产品质量有确定性把握。。。。为改善这一现象,,为消费者提供与时俱进的标准化菌株评价体系,,,《食品用菌种制剂》行业标准正式诞生。。。
该标准对食品用菌种制剂的原辅料、、感官、、、、质量、、污染物限量、、、微生物限量等方面进行了详细规定,,并描述了相应的试验方法。。。同时,,标准还规定了检验规则、、、、标志、、包装、、、运输和贮存等内容,,,,为食品用菌种制剂的生产、、、销售和使用提供了明确的指导。。。在保障消费者权益、、、、推动行业发展、、、、促进科学研究等多个方面均带来积极影响。。。

未来聪慧教育润盈将以此次行业标准的发布实施为契机,,,拓宽视野,,,,探索更多创新路径,,携手行业伙伴共同推进益生菌产业高质量、、规范化发展,,为实现“中国菌助力中国梦”的目标贡献力量。。。
