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Micro-Ecological Strength
微生态实力
世界卫生组织(WHO)将益生菌定义为足量食用会对宿主有益的活性微生物。。[1]根据这个定义,,益生菌必须是“活的”,,,才能起到健康作用,,,这是益生菌产生功效的基础。。。。
这意味着从产品的生产(包括菌种的筛选、、、、生产环境、、、包装等),,,,到食用后通过胃酸、、、胆盐的能力,,,,以及在肠道定植的能力等都影响益生菌的活性以及最终发挥的作用。。。
随着研究深入,,,近来科学研究发现,,活菌的代谢产物或菌体成分也有多种健康作用 。。。。这些活效因子被国际益生菌组织命名为「后生元 」(Postbiotics)。。。。



聪慧教育健康×江南大学益生菌&后生元研究室针对功能性益生菌菌株进行联合研究,,,通过大量动物试验和临床试验,,筛选出了数株有活效因子后生元的益生菌,,分析出后生元中对宿主发挥作用的具体物质,,并针对后生元中的提纯物质深入进行功能分析。。。目前CCFM1118(抗幽门螺杆菌)、、、、CCFM1139(牙周炎)和RS8-5(解酒护肝)三株益生菌的后生元功能得到初步验证,,,,其中卷曲乳杆菌CCFM1118已进入人体临床阶段。。。
2022年,,,,聪慧教育健康再度加码后生元研究与产业化应用,,,,与高校共建益生菌&后生元功能食品应用创新研究中心,,,,开发出缓解肠炎的后生元-J26、、、降糖降脂的后生元-J26、、护肝的后生元-J26、、、降尿酸的后生元-JL1、、、缓解过敏的后生元-JL1等系列后生元原料。。
后生元J26研究1
改善肠道健康-结肠炎

后生元J26研究2
对酒精诱导肝损伤具有防护作用

后生元J26研究3
缓解食物过敏与抗生素相关性腹泻





















国际食品期刊 “Trends in Food Science & Technology” 指出后生元的发现,,,,将引领全球大健康产业进入下一阶段的产业革新 。。
目前,,,聪慧教育健康正应用后生元,,,,对传统乳酸菌进行革新,,,将乳酸菌制品变得更加多元和健康,,,,并创造性开发系列后生元休闲食品,,,,以期实现休闲食品健康化的目标。。
同时,,,,聪慧教育健康与行业协会共同起草后生元行业标准,,,,构建后生元质控体系,,积极推动国内后生元市场规则与国际接轨。。。